鄂尔多斯东胜美食攻略
东胜区是鄂尔多斯的美食中心，以蒙古族特色菜肴为主，融合了草原饮食文化。以下是必尝菜品和推荐去处：
- 手扒肉：蒙古族传统美食，选用新鲜羊肉慢火炖煮，肉质鲜嫩。推荐去草原牧歌餐厅或蒙古大营品尝，人均约80-120元。
- 奶茶与奶制品：必尝咸奶茶、奶酪和奶皮子，体验游牧民族日常。可前往本地市场或鄂尔多斯民俗村，搭配炒米享用更地道。
- 烤全羊：节庆盛宴首选，需提前预订。推荐成吉思汗陵周边餐馆，整体价格在500-1000元，适合多人分享。
- 莜面与炖菜：当地家常菜，莜面窝窝配羊肉汤是经典。尝试东胜老街区的小馆，如老鄂尔多斯食府，人均50元左右。
实用贴士：最佳用餐时间为晚餐，感受热闹氛围；多数餐馆支持现金和电子支付；注意饮食平衡，奶制品较油腻，适量搭配蔬菜。避免旅游高峰期排队，提前电话咨询。